Le yuengyueng original n’est pas végan. Il s’agit d’une boisson hongkongaise à base de café, de thé noir et de lait concentré. Elle est très aromatique et peut être bue chaude ou froide, selon l’humeur du moment. À l’origine, le yuenyeung était servi dans les Dai pai dongs (magasins de nourriture en plein air) et … Lire la suite de Yuenyeung végan