Une nouvelle dimension du café s’ouvre aux baristas experts et aux amateurs de café avec Vegan Milker grâce à sa méthode d’extraction innovante.
Le système d’émulsion breveté de Vegan Milker permet de moudre, filtrer et émulsionner les grains de café en un seul processus, avec de l’eau chaude, bouillante ou “Cold Brew”, en extrayant tout l’arôme et l’essence du grain.
Vous pouvez effectuer l’extraction dans n’importe quelle casserole ou dans le même récipient Vegan Milker. Café noir, café au lait et combinaisons de café à l’infini en ajoutant des graines, de la vanille, des dattes, de l’avoine…
Cette recette de chai latte a été inventée par nos distributeurs néo-zélandais @rogers_homewares pour "The food show" à Auckland cet été. Outre le cafè latte, le chai latte a également connu un succès retentissant. Ma curiosité pour les nouvelles saveurs m'a poussée à...
Maintenant que nous enquêtons plus en profondeur sur le monde du café barista, nous avons découvert comment faire le meilleur cappuccino végétalien. La recette clé nous a été partagée par Elisabetta Manuli @elisabettamanuli qui a eu la belle attention de nous partager...
Nous sommes ravis d'avoir découvert comment faire du café avec Vegan Milker. Une nouvelle dimension du café s'ouvre pour les bars experts et aux amateurs de café avec Vegan Milker grâce à sa méthode d'extraction innovante. Le système d'émulsion breveté de Vegan Milker...
La recette du Caffè Latte est notre dernière découverte. La personne qui a insisté pour faire du café avec Vegan Milker est un client qui nous a écrit en expliquant qu'il le fait avec du lait de vache. L'homme porte le lait à ébullition dans une casserole, met le...
Découvrir quel est le meilleur lait végétal pour le café a été pour moi l’expérience la plus compliquée de cette année. Premièrement parce que à la question de savoir quel est le lait végétal le plus approprié pour être mélangé au café, il n’y a pas de réponse absolue...
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