Anizio / Ricette / Ricette di succhi e infusi / Ricette di succhi di primavera-estate / Proprietà dei semi di melone e ricetta facile

Proprietà dei semi di melone e ricetta facile

I semi di melone hanno proprietà meravigliose che sono sconosciute in gran parte del mondo. Sebbene ci sia la cattiva abitudine di scartare i semi di melone, esiste più di una ricetta per utilizzarli. Possono essere arrostiti e mangiati come semi o usati per fare il succo o il latte di melone, beneficiando così di tutte le loro proprietà medicinali.

Proprietà medicinali dei semi di melone

L’horchata o latte vegetale a base di semi di melone si distingue per essere poco calorico, per essere un succo molto rinfrescante, diuretico e ricco di vitamina C. È indicato nelle diete per controllare il consumo di semi di melone.

È consigliato nelle diete per il controllo del peso e per il controllo del diabete. Inoltre, i semi di melone sono pettorali e antispastici, motivo per cui il loro consumo è consigliato, tra l’altro, nei processi bronchiali cronici.

In caso di cistite e coliche nefritiche, la stessa horchata di semi di melone può aiutare a lenire il dolore e l’irritazione delle vie urinarie.

Ricetta bevanda vegetale con semi di melone

Il melone è un frutto molto conosciuto e consumato soprattutto nei mesi e/o paesi caldi. In Europa è consuetudine mangiare la parte carnosa del melone e scartare il filo di semi, ma questi ultimi possono essere consumati senza problemi.

In alcune regioni dell’America centrale, come Oaxaca e Chiapas, i semi di melone sono molto apprezzati per i loro benefici medicinali e con i semi di melone si prepara una bevanda vegetale molto popolare, nota nella regione come horchata de melón.

Preparazione della bevanda ai semi di melone.

Tagliare un pezzo grande di melone, togliere la buccia e tagliarlo a pezzi.

Inserire nel filtro di Vegan Milker prima il filo di semi e poi i pezzi di melone fino alla parte superiore del filtro.

Frullare delicatamente con un frullatore a mano fino a ottenere un trito fine.

Filtrate il composto e consumatelo il prima possibile per sfruttare tutte le sue proprietà nutrizionali.

Sarete sorpresi da quanto è buono!

Ricette alternative

Frullato di melone: aggiungete un po’ di latte vegetale o horchata alla ricetta precedente e preparate un frullato di melone super rinfrescante e nutriente.

Succo di semi di melone: un’altra opzione è quella di preparare un’horchata di semi di melone con i soli semi e 1 bicchiere d’acqua, conservando la polpa del frutto per altri scopi.

Salute!

Purè di patate e peperoncino 3 Ricette di Frullati Proteici Vegani
  • Bola agitadora

    Pallina per shaker

    2,00 $(US)
  • Coperchio di Bamboo

    5,00 $(US)

Iscriviti alla newsletter

Entradas relacionadas

Succo di anguria e aloe vera

Succo di anguria e aloe vera

Il succo di anguria e aloe vera è una bevanda ideale per le giornate calde e soleggiate. La scelta dell'anguria e dell'aloe come ingredienti non è stata casuale. La pianta di Aloe Vera è un tesoro medicinale che offre interessanti benefici per la salute in generale e...

Gazpacho verde con pietra di avocado

Gazpacho verde con pietra di avocado

Una delle ricette più sorprendenti del percorso di Vegan Milker è stato questo gazpacho verde con pietra di avocado. In questa ricetta vi mostriamo alcuni consigli su come sfruttare al meglio gli alimenti che vi sorprenderanno di sicuro. Utilizzeremo parti di verdura...

CBE, nuovo sistema di estrazione del caffè

CBE, nuovo sistema di estrazione del caffè

Se vi piace sperimentare con il caffè per ottenere aromi e sapori diversi, vi piacerà CBE, il nuovo sistema di estrazione del caffè. Prima di condividere i vantaggi di CBE, vorremmo ringraziarvi per tutti i vostri contributi. Molti dei miglioramenti apportati al...

0 commenti

Invia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Pin It on Pinterest