Seit einigen Monaten engagiert sich das österreichische Unternehmen Oatly in einer groß angelegten Kampagne, in der es die Debatte über die Verwendung des Begriffs „Pflanzenmilch“ erneut aufwirft (Link zu den Nachrichten), ein Kampf, den Chufamix seit Jahren mit verschiedenen Aktionen verteidigt.
Vor fünf Jahren erwog Chufamix aufgrund der Untersuchungen zur Geschichte der Pflanzenmilch und nachdem bestätigt wurde, dass die Verwendung des Begriffs „Gemüsemilch“ auf allen Kontinenten außer Europa üblich und legal ist, die Wiederverwendung von der Begriff „Pflanzenmilch“ für Europa. Als kleines Unternehmen und weit davon entfernt, große Medienkampagnen zu finanzieren, wurde beschlossen, einen Antrag in Brüssel einzureichen und die Debatte über diesen Verwaltungskanal anzustoßen.
Wie einige Leser sich erinnern werden, stimmte das Europäische Parlament zu unserer Zufriedenheit und Überraschung einige Jahre nach seiner Vorlage zu, unseren Antrag auf Legalisierung des Begriffs „Pflanzenmilch“ zu bearbeiten und auf seiner Tagesordnung zu diskutieren. Bis heute warten wir auf eine Reaktion, die vielleicht durch Maßnahmen wie die von Oatly beschleunigt werden kann oder auch nicht.
Wir freuen uns und motivieren, dass große internationale Unternehmen wie Oatly sich Vegan Milker anschließen und fordern, dass der Begriff „Milch“ auf Milch pflanzlichen Ursprungs angewendet wird, und wir wünschen ihnen viel Glück und Ermutigung in der Welt bei den Klagen, mit denen sie konfrontiert sind.
Auf jeden Fall ermutigen wir Sie bei Vegan Milker weiterhin, Ihre eigene Pflanzenmilch zu Hause herzustellen, denn obwohl Oatly sich dafür einsetzt, „dem Planeten zu helfen“, indem es Tiermilch durch Pflanzenmilch ersetzt, handelt es sich bei dem angebotenen Produkt immer noch um ultrapasturisierte und verpackte Milch, die Verbrauch unnötiger Verschwendung von Millionen von Behältern mit entsprechendem CO2-Fußabdruck erzeugt.
Chufamix glaubt weiterhin an Einfachheit und Kleinheit. Es scheint uns viel nachhaltiger und gesünder zu sein, dass jeder, der sich für den Verzehr von Pflanzenmilch entscheidet, dies zu Hause tut, da er Milch erhält, die bis zu fünfmal nährstoffreicher ist als ultrapasteurisierte Industriemilch, die Kreislaufwirtschaft fördert und die Entstehung von Verpackungen vermeidet, wodurch sein Fußabdruck auf diesem einzigartigen und bewundernswerten Planeten verringert wird. Was denken Sie?