Als wir ChufaMix entwickelten und die Herstellungsmaterialien auswählen mussten, haben wir aus zwei Gründen auf Kunststoffe geachtet, die in Bio-Lebensmitteln erlaubt sind:
1- Wir wollten ein robustes Utensil ohne geplante Obsoleszenz herstellen, das es uns leichter macht, es zu einem für jeden Geldbeutel erschwinglichen Preis zu verkaufen, und so ein praktisches Instrument bereitstellen, das es uns ermöglicht, den Konsum unnötiger Behälter für jeden Liter pflanzlicher Milch zu stoppen. Das heißt, wir geben der Zugänglichkeit des Produkts und seiner Erweiterungsfähigkeit Vorrang vor der Verwendung edlerer und handwerklicherer Materialien, die ChufaMix effektiv zu einem luxuriöseren Utensil machen und für eine Minderheit zugänglich machen würden. Wir haben uns entschieden, damit zu beginnen, dass es zugänglich ist, und wenn das Utensil einen guten Wert hat, gehen wir zu anderen, organischeren Versionen über.
2- Nachdem wir uns entschieden hatten, es aus Kunststoff herzustellen, betraten wir die Welt der Materialien und stellten fest, dass es Kunststoffe gab, die als „ungiftig“ (oder „weniger“ giftig) eingestuft waren. Daher sind alle ChufaMix-Kunststoffelemente frei von BPA, PVC, Bakelit… Und für den Netzteil haben wir uns für die Verwendung von Edelstahl bester Qualität entschieden.
Mit all dem ist ChufaMix seit 4 Jahren auf dem Markt und erfüllt die Anforderungen aller Arten von Menschen auf der ganzen Welt, die ihre eigene natürliche Pflanzenmilch herstellen. Es ist international ein hochgeschätztes Utensil und es gibt viele Worte der Ermutigung und des Dankes, die wir in dieser Zeit erhalten haben. Basierend auf der Anzahl der verkauften ChufaMixes schätzen wir, dass in dieser Zeit der Verbrauch von rund 3.000.000 Plastikbehältern reduziert wurde. Was überhaupt nicht schlecht ist!
Wir sammeln auch konstruktive Kritik und Vorschläge, die uns helfen, jeden Tag besser zu werden.
Eines der Probleme, das den umweltbewusstesten Sektor beunruhigt, betrifft die Materialien, aus denen ChufaMix hergestellt wird. Menschen, die den Einsatz von Plastik in ihrem Leben ablehnen oder minimieren, fragen uns nach der „Bio“-Version von ChufaMix.
Nun, wir haben uns an die Arbeit gemacht und den ersten Schritt mit dem einfachsten Element zur Verwilderung getan: dem Mörtel.
Wir haben einen neuen Mörser aus Buchenholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft in Frankreich und Deutschland entwickelt und ihn in einer Dreherei in Alcasser (Valencia, Spanien) hergestellt, ganz im Sinne unserer Philosophie, immer vor Ort zu produzieren. 
Wir haben ein Jahr lang Tests durchgeführt, um die Abmessungen und das Modell festzulegen, da Holz im Gegensatz zu Kunststoff ein lebendiges Element ist, das sich bewegt und altert. Natürlich haben wir den Mörser auch mit allen Arten von Pflanzenmilch und deren Fruchtfleisch getestet, um ein gut verarbeitetes und langlebiges Produkt zu schaffen.
Daraus sind eine Reihe praktischer Tipps hervorgegangen, die Sie beachten sollten, damit der Mörtel ein Leben lang hält:
- Reinigen Sie den Mörtel sofort nach Gebrauch und lassen Sie ihn im Abtropfgestell trocknen.
- Lassen Sie es auf keinen Fall im Waschbecken liegen oder der Sonne aussetzen.
- Um das Holz besser zu schützen, tragen Sie von Zeit zu Zeit eine oberflächliche Schicht Oliven- oder Sonnenblumenöl auf.
Endlich können wir uns an dem Holzmörser erfreuen, der neben dem Pressen des Fruchtfleisches auch ein paar Nüsse perfekt knacken kann … Hahaha …
Sie haben es bereits für 14,90 € in unserem neuen Online-Shop www.chufamix.shop zum Verkauf.
Wir haben den ersten Schritt bereits getan, aber wir arbeiten weiter daran, einen 100 % biologischen ChufaMix zu erreichen.
Wir hoffen, Sie in Zukunft mit weiteren Vorschlägen überraschen zu können.
Prost!