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Zutaten

Probier doch mal die Erdmandel (oder Tigernuss), eine unserer beliebtesten Zutaten, um mit deinem Vegan Milker die beste Pflanzen- oder Erdmandelmilch zu machen.

Die Tigernuss ist ein krautartiges Rhizom, das einer kleinen Knolle ähnelt und an den Wurzeln der Pflanze Cyperus Sculentus wächst.

Die Erdmandel gibt es in verschiedenen Formen zu kaufen: als ganze Erdmandel und in gemahlener Form. Die Tigernuss, die wir bei Vegan Milker verkaufen, ist die Bio-Erdmandel aus Valencia (BIO) mit der Ursprungsbezeichnung Valencia von Món Orxata. Der Anbau erfolgt in der Horta Nord von Valencia dank der Arbeit von Landwirten, die biologisch anbauen und das agrarökologische Modell unterstützen, das die Umwelt schont und der Gesundheit dient.

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