Le droit à l’alimentation et à l’eau est-il un droit fondamental au 21e siècle, ou non ?
Eh bien, si c’est le cas, pourquoi ce droit est-il constamment violé, provoquant des situations de mort, de semi-esclavage et de marginalisation dans la vie de nombreuses personnes ? Est-ce que cela devrait être un crime ou non ?
En 2008, lorsque les prix du maïs, du riz et du blé s’envolent en bourse, laissant les pays pauvres (Haïti, Cameroun, Philippines…) sans ressources pour se nourrir dignement, on commence à entendre le terme de « crise alimentaire ». Bien que sous des noms différents, en substance, le phénomène consistant à affamer les gens en les utilisant d’abord comme main-d’œuvre bon marché, afin que quelques-uns continuent à développer leur faim insatiable de fortune et de pouvoir, se répète. Cette aberration est une forme de « terrorisme secret et d’extermination », qui s’est produite dans le passé et, à notre grande honte, continue de se produire aujourd’hui.
Cependant, l’utilisation de nourriture à des fins lucratives par des sociétés transnationales privées sans exiger en retour un comportement de soutien dans d’autres sphères est non seulement autorisée, mais est donc protégée et, dans de nombreux cas, subventionnée par les gouvernements soi-disant « démocratiques » des pays civilisés. Notre argent et notre travail sont utilisés pour maintenir ce système corrompu en croissance.
Les organisations internationales d’agriculteurs, de citoyens en général, les mouvements pour la souveraineté alimentaire des peuples, pour un changement global par la décroissance, les organisations environnementales, etc., proposent des alternatives concrètes d’action pour atténuer la « crise alimentaire » que les gouvernements de la plupart des pays du monde négligent constamment. Et pourquoi sont-ils négligés ?
Les organisations institutionnelles internationales telles que la FAO (Organisation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture), l’OMS (Organisation mondiale de la santé) et la Banque mondiale, avec l’aide inconditionnelle des médias, pointent comme principales raisons de cette « crise alimentaire » certains facteurs externes : les mauvaises récoltes ou leur utilisation pour la fabrication de biocarburants justifiés par la « crise énergétique », l’augmentation de la population, le changement climatique… Mais à aucun moment « l’actuel modèle agroalimentaire industriel et transgénique » remis en question. Et il n’est pas nécessaire d’être un génie pour se rendre compte que ce modèle est la principale cause de la « crise alimentaire ».
Essayons de répondre aux questions suivantes :
- Est-il légald’exploiter, de contaminer et d’expulsermettre fin à la biodiversité naturelle (humaine, florale et animale) pour que quelques familles puissent gagner de l’argent ?
- Est-il nécessaire de consommer autant de pétrole pour transporter des aliments d’une partie du monde à une autre, au lieu de les consommer sur leur lieu d’origine ?
- Est-il préférable d’utiliser la terre pour produire des agrocarburants plutôt que de la nourriture ?
- Est-il intelligent que des pays perdent la capacité de produire des aliments pour leur propre consommation en dépendant exclusivement de la fausse « biotechnologie » de Monsanto, Du Pont et Dow Chemical ?
- Est-il justifié de « créer » la pauvreté ou de la considérer comme quelque chose de naturel ?
- Est-il intelligent que les gouvernements soutiennent ces absurdités ? Et en même temps, est-ce que nous, citoyens, le permettons ?
Répondre par l’affirmative à ces questions implique de soutenir ce modèle agro-industriel quiutilise (appauvrit et détruit) 70 % des ressources agricoles de la planète pour produire seulement 30 % de l’alimentation mondiale. Entraîner la planète dans une « crise alimentaire » inutile tout en invoquant des causes externes pour tromper l’opinion mondiale devrait être un crime punissable.
Chez Chufamix, nous souhaitons remercier le travail que le réseau paysan et agro-pêche accomplit jour après jour pour la souveraineté alimentaire des peuples. Il y a 3 milliards de personnes qui, par leur travail quotidien, fournissent de la nourriture à 70 % de la population mondiale, en utilisant seulement 30 % des ressources naturelles de la planète de manière durable et efficace. Nous remercions également tous les groupes et initiatives populaires, économiques et même gouvernementaux qui protègent et développent un modèle agricole plus plus sensé et enrichissant pour tous les êtres qui habitent la planète.
Nous pensons également que dans cette situation, il est urgent que les gens agissent de manière responsable en soutenant l’agriculture familiale, le commerce local, le commerce équitable… c’est quelque chose de simple à faire, qui génère également des modes de vie décents et préserve l’environnement, renforçant notre économie et notre tissu social.
Le panier est notre meilleur allié pour mettre fin à la pauvreté et à la tyrannie de certaines sociétés transnationales et chaînes alimentaires. La consommation responsable est un moyen de contribuer à améliorer ce monde Aucun produit issu de l’agro-industrie ne devrait être plus important que les droits des personnes ou le soin de notre Terre !
Il existe de nombreuses alternatives pour les consommateurs. Vous pouvez commencer à les rechercher dès maintenant dans votre quartier, votre ville ou votre village. Aujourd’hui est le jour idéal pour commencer à changer vos habitudes petit à petit. Achetez sur les marchés de quartier, les entreprises familiales, les groupes de consommateurs etregardez les labels qui garantissent des formes de commerce durable et équitable.
Réfléchissez et agissez ! Il existe des solutions, n’en doutez pas.