<p style="margin-bottom: 0"; wie zum Beispiel Cashew oder Cashew im chilenischen Raum oder merey in Venezolanas Länder, ist eine im Nordosten Brasiliens heimische Nutzpflanze mit hervorragenden medizinischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften. Heute wird es im innertropischen Amerika und in vielen Gebieten Afrikas angebaut.
Cashew ist eine Nuss, die sehr reich an Vitamin B1 oder Thiamin ist, weshalb ihr eine positive Wirkung bei Stressfällen und Depressionen zugeschrieben wird. Auch bei Depressionen wird sie sehr empfohlen style=”color: #008000;”>Schwangerschaft oder Stillzeit und auch nach Operationen oder während der Rekonvaleszenz, da in diesen Phasen ein stärkerer Verschleiß dieses Vitamins auftritt.
Enthält hochwertige Fettsäuren. Dank der großen Menge an ungesättigten Fettsäuren (Öl- und Linolsäure) ist es ideal zur Regulierung des Cholesterinspiegels. Es ist wichtig zu wissen, dass es die Nuss ist, die einen der niedrigsten Anteile an gesättigten Fetten aufweist.
Hervorzuheben ist der hohe Anteil an Magnesium (korrekte Aufnahme von Kalzium) und Selen (antioxidatives Mineral), was immer gut für die Herz-Kreislauf-Gesundheit ist. Es enthält außerdem Kalium, Kalzium, Eisen und Phosphor.
Aufgrund ihres hohen Kaloriengehalts wird die Einnahme dieser Nuss nicht empfohlen, wenn Sie Ihr Gewicht halten möchten oder wenn SieSie befolgen eine Diät, um Gewicht zu verlieren.
Wir haben das natürliche Cashewmilch mit Vanille vorbereitet und das Ergebnis war exquisit. Tatsächlich ist sie auf internationalen Messen eine der erfolgreichsten Milchsorten. Kürzlich haben wir, inspiriert von lateinischen Samen, ein weiteres Rezept für natürliche Milch auf Basis von Reis, Cashewnüssen und Kakao aus Chuao veröffentlicht.
Diese Trockenfrüchte sind also, wie die meisten davon, nicht nur super nahrhaft, sondern auch super nahrhaft
Es ist köstlich!