Prima di acquistare il tuo Vegan Milker, assicurati di leggere con attenzioni questi punti:
Funzionamento di Vegan Milker in 6 passi
DETTAGLIO DEL MORTAIO DI LEGNO
Il mortaio di legno di pino (procedente di boschi sostenibili dal Nord della Spagna) può avere nudi come quelli della foto.
Questo non danneggia il funzionamento del mortaio ed è solo un effetto estetico.
Inoltre fare dei mortai senza nudi sgnifica sprecare il 40% dal legno usato per la fabbricazione, cosa che non è sostenibile.
Come usare il mortaio
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Dopo macinare i semi col FRULLATORE DI MANO, alzi il filtro sul latte che c’è nel recipiente, e MOLTO IMPORTANTE: non pressare direttamente col mortaio o la polpa uscirà fuori come si mostra nel video. Ci sono due maniere di pressare la polpa:
Metodo 1- Metti una spatola o cucchiaio, rimuovi fino a vedere la polpa, ed allora si, pressa con attenzione col mortaio.
Metodo 2- Metti il mortaio lasciandolo cadere diverse volte fino a vedere la polpa, ed in quel momento puoi già pressare col mortaio fino ad esprimere le ultime goccie.
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Se hai macinato i semi in un frullatore con bicchiere verticale dotato di coperchio oppure un robot da cucina: prima versare il liquido nel filtro nell’interno del recipiente. Dopo puoi usare qualsiasi dei metodi spiegati nel caso del frullatore di mano.
Grazie!
Come pulire il filtro
Pulire il bicchiere filtro è facile e veloce. Lo si può fare a mano, con una spugna o con una piccolo spazzola per pulire le bottiglie. Se il latte o il succo che abbiamo fatto non è grasso, possiamo anche lavarlo soltanto con l’acqua, senza sapone.
Quando facciamo drink che sporcano il filtro, come il succo d’uva, drink d’avena o chia, consigliamo di lavarlo con acqua calda e sapone. Se non vogliamo usare prodotti artificiali per la pulizia, possiamo usare quelli naturali, come limone o aceto.
La cosa importante è lavare il filtro appena dopo averlo usato, per evitare che la polpa si asciughi all’interno, perché se questo accade è più complicata da rimuovere.
