Anizio / Ingredienti

Ingredienti

Scoprite la chufa, uno dei nostri ingredienti principali, per preparare il miglior latte vegetale o latte di chufa con il vostro Vegan Milker.
Il tigernut o chufa è un rizoma erbaceo, simile a un piccolo tubero che cresce sulle radici della pianta cyperus Sculentus.
È possibile acquistare diversi formati, chufa o tigernuts interi e tigernuts macinati. Il chufa che vendiamo da Vegan Milker è il tigernut biologico di Valencia (BIO) del marchio Món Orxata con denominazione di origine Valencia.
Viene coltivato nell’horta Nord di Valencia grazie a coltivatori biologici di tigernut che si impegnano ogni giorno in un modello agro-ecologico che rispetta l’ambiente e la salute.

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