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Recettes sucrées à base de lait végétal

Le dernier en Recettes sucrées à base de lait végétal

Crème anglaise au lait de riz et aux fruits

Crème anglaise au lait de riz et aux fruits

Cette recette de crème anglaise au lait de riz et aux fruits a été découverte par hasard. Lorsque nous avons commencé à expérimenter le riz, nous avons vu que la boisson de riz maison et naturelle a un grand pouvoir épaississant. Comme le lait de riz lui-même est un...

Pain perdu au chocolat et coco

Pain perdu au chocolat et coco

C'est un dessert polyvalent que nous pouvons préparer avec le lait végétal que nous aimons le plus et l’aromatiser à notre caprice avec noix de coco, chocolat, cannelle, citron, vanille, etc. Cette année, nous avons essayé de nouvelles recettes de pain perdu...

3 milkshakes protéinés pour la masse musculaire 

3 milkshakes protéinés pour la masse musculaire 

 Les milkshakes protéinés sont une ressource facile pour ceux qui veulent augmenter et tonifier leur masse musculaire; à cette fin, ils sont un complément alimentaire idéal. On les prépare rapidement et ils peuvent être consommés à tout moment et en tout lieu.  À part...

Mug cake au lait végétal

Mug cake au lait végétal

Le mug cake au lait végétalien est un mini gâteau facile et rapide à préparer. On l'appelle mug cake parce que les ingrédients sont mis dans une tasse et cuits dans la même tasse pendant seulement 2 minutes au micro-ondes. Le résultat est une génoise spongieuse qui va...

Pain perdu au lait de riz, chocolat et canelle.

Pain perdu au lait de riz, chocolat et canelle.

Le pain perdu est un dessert simple très abordable et encore plus si nous le faisons avec du lait de riz fait maison. Le lait de riz fait maison est fait avec 40 gr de riz cru, de sorte que nous ne coûtera que 0,20 € le litre de lait (avec grain biologique). Avec ce...

Crêpes vegan au lait d’avoine

Crêpes vegan au lait d’avoine

n que les crêpes végétaliennes puissent être préparées avec n'importe quel lait végétal fait maison, nous vous recommandons de les élaborer avec du lait d'avoine. En effet, il a une saveur plus sucrée, créant la combinaison parfaite de saveurs et de textures dont nous...

3 recettes pour faire des pains perdus végans sans gluten

3 recettes pour faire des pains perdus végans sans gluten

  Dans l'article d'aujourd'hui, nous vous donnerons quelques idées pour faire des pains perdus végans qui, de plus, sont sans gluten pour pouvoir les partager avec tous.  Le pain perdu est un dessert simple à préparer et très apprécié dans la cuisine espagnole où...

Crème au LAIT D’AVOINE, avec MANGUE et CACAHUETE

Crème au LAIT D’AVOINE, avec MANGUE et CACAHUETE

Le lait d'avoine fait maison est un lait végétal particulièrement recommandé pour obtenir des textures crémeuses grâce à sa teneur élevée en fibres naturelles. Cela faisait un moment que je voulais faire une crème anglaise avec du lait d'avoine pour vous montrer à...

PAIN PERDU avec HORCHATA VANILLÉE

PAIN PERDU avec HORCHATA VANILLÉE

Comme chaque année à cette époque, je désire vous faire part d'une recette de torrijas préparées avec du lait végétal fait maison. Au fil du temps et grâce à vos contributions et idées, nous apprenons et améliorons les propositions culinaires de ce blog. Les torrijas...

Pains perdus vegans au lait de coco – Recette sans lactose

Pains perdus vegans au lait de coco – Recette sans lactose

Le Pain perdu est un dessert traditionnel, très simple et économique. Pour préparer des pains perdus végétaliens, nous avons besoin d'un peu de pain complet sec, du lait végétal fait maison, d'un peu de cannelle et de la farine de pois chiche. Pour la recette des...

Crème glacée au café au lait d’amande

Crème glacée au café au lait d’amande

À l'approche de l'été, l'envie de crème glacée est déclenchée. Nous avons envie de manger de la glace bien sûr, mais parfois, les options que nous trouvons sur le marché ne répondent pas à nos exigences. Trouver une crème glacée sans lactose est encore difficile dans...

Bonbons au lait d’avoine, amande et orange

Bonbons au lait d’avoine, amande et orange

L’autre jour, en préparant un chocolat chaud avec du lait d’avoine et amande, m’est venue l’idée d’en utiliser une partie pour faire des bonbons à déguster comme dessert « salutaire » à l’occasion des prochaines fêtes de fin d’année. Voici comment j’ai fait ces...

Glace au lait de coco, banane et dates

Glace au lait de coco, banane et dates

Le lait de coco est certainement un des laits végétaux des plus gouteux et, de fait, dans le sud de l’Asie et en Amérique Latine on l’utilise beaucoup en cuisine. De plus, c’est un lait sans gluten qui convient aux céliaques et aux allergiques au lactose. Voilà...

Délicieux chocolats végétaliens aux laits végétaux maison

Délicieux chocolats végétaliens aux laits végétaux maison

Aujourd'hui, nous vous proposons de déguster un délicieux chocolat chaud élaboré à partir de laits végétaux maison. ChufaMix nous a inspirés et nous a motivés à reconnaître et à utiliser la diversité de graines que nous avons à notre disposition afin de produire nos...

Gélatine à base de lait de noix et cacao

Gélatine à base de lait de noix et cacao

L’automne, c’est la saison des noix, des noisettes, et dans certaines régions, des amandes. Il faut profiter des grandes qualités nutritionnelles de ces fruits délicieux. La recette d'aujourd'hui peut se réaliser avec n’importe lequel de ces fruits oléagineux. Je vous...

Le pain perdu au lait de noisettes, caroube et orange

Le pain perdu au lait de noisettes, caroube et orange

Le pain perdu est un dessert simple, économique et rapide, dans lequel les acteurs principaux sont le lait et le pain. Avec la ChufaMix en main, notre imagination s’enflamme n’importe où et n’importe quand ! En Espagne, c’est un met caractéristique de Pâques ; nous...

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