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Qué hacer con las pulpas de la leche vegetal

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Desde chufamix te animamos a reciclar la pulpa que queda tras elaborar tus leches vegetales siempre que puedas . Y en cualquier caso, ni se te ocurra tirarla por la fregadera o te la obstruirá.

POSIBLES UTILIDADES:

a- Gastronómicas: Puedes cocinar sabrosas recetas de cocina tanto dulces, como saladas. En la pestaña de pulpas, tienes una capitulo especial dedicado a toda clase de recetas elaboradas a partir de las pulpas sobrantes. La vamos construyendo con la aportación de gente de todas partes del mundo.

b- Complemento nutricional: Si no te apetece cocinar con la pulpa, puedes emplearla directamente como complemento de sopas, purés, ensaladas, yogures… incluso como añadido del muesli.

c- Plantas y huerto: Excelente compost para nuestro huerto o nuestras plantas.

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d- Animales: Especialmente las gallinas, se vuelven locas con la pulpa vegetal.

e- Cosméticas: En este artículo, la modelo Verónica Blume nos muestra cómo recicla ella la pulpa de la leche de avena para hacerse una mascarilla facial. Seguimos explorarando.

¡ ATENCIÓN !

Cómo sacarla del filtro: O bien con la mano, o bien con una espatula/cuchara de madera, y siempre con mucho cuidado, mimando el filtro que no se raye.

Conservación de la pulpa: Ojo que la pulpa fermenta muy rápido si no la metes en la nevera, pero incluso en la nevera, no deberías alargarla más de 48-72 horas. En última instancia, también se puede congelar.

 

Veggiburguers con pulpa de avena y cereales El agua es VIDA, pero ¿La tratamos como tal?
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