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Livre Vos laits végétaux maison (Extended Edition)

¿Sabías que la leches vegetales caseras son una tradición popular milenaria?

¿Y que tienen 5 veces más de vitaminas, aminoácidos o fosfolípidos que las envasadas, además de costar mucho menos dinero?

Con este libro aprenderás a elaborar tus leches vegetales caseras de forma sencilla en el mismo tiempo que te toma preparar un zumo de naranja o un té.

Escrito en castellano, 136 páginas a color.

12,48

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Descripción

Con este libro te mostraremos:

  • Cómo hacer leches vegetales de forma sencilla y rápida
  • Cómo hacer licuados y batidos
  • Cómo hacer yogures y quesos veganos
  • Cómo cocinar con leches vegetales caseras
  • Cómo reciclar las pulpas sobrantes en deliciosos platos dulces y salados inspirados en culturas de los cinco continentes.

En esta edición ampliada además encontrarás un apartado dedicado exclusivamente a descubrir las mejores leches vegetales para el café y los trucos para obtener sabrosos cafés cortados, leches manchadas, cafés con leche y mucho más.

Reconéctate con esta tradición milenaria, gana en salud, ahorra dinero, ¡y disfruta elaborando en casa tus propias leches vegetales caseras!

Más de 70 recetas de leches vegetales, batidos y zumos, yogures y quesos veganos.

Ilustraciones de los pasos básicos de las recetas modelos.

Todas las recetas son veganas.

Información adicional

Poids 0,3 kg

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