Démarrer / Recettes / Recettes de jus et thés

Recettes de jus et thés

Saviez-vous que le Vegan Milker de Chufamix est idéal pour préparer des smoothies et des jus à partir de fruits, de plantes et de racines?

Après avoir découvert le potentiel du Vegan Milker by Chufamix pour fabriquer du lait végétal maison, nous avons continué à expérimenter avec les fruits, les plantes et les racines.

Dans cette section, vous trouverez quelques recettes pour faire des jus de fruits et des smoothies avec beaucoup de graines, comme des raisins, des grenades, des groseilles, des mûres… ou des infusions à la racine de gingembre, des jus de fleurs…

Le filtrage est un sujet passé pour Vegan Milker by ChufaMix!

Le dernier en Recettes de jus et thés

Jus détox de pomme céleri et carotte

Jus détox de pomme céleri et carotte

Aujourd'hui, nous partageons avec vous un smoothie classique de l'hiver, le jus détox à base de pommes, de céleri et de carottes. Ce jus est très apprécié pour ses qualités purifiantes et est préparé avec des ingrédients très populaires et à la portée de tous....

Chai Latte

Chai Latte

Cette recette de chai latte a été inventée par nos distributeurs néo-zélandais @rogers_homewares pour "The food show" à Auckland cet été. Outre le cafè latte, le chai latte a également connu un succès retentissant. Ma curiosité pour les nouvelles saveurs m'a poussée à...

Confiture de mûres sans pépins

Confiture de mûres sans pépins

La préparation d'une confiture de mûres sans pépins peut s'avérer laborieuse, car le mélange doit être passé au tamis fin. Cependant, il est possible de préparer une confiture de mûres sans pépins sans y laisser sa peau. Le filtre et le pilon Vegan Milker nous...

Limonade au gingembre et à la menthe.

Limonade au gingembre et à la menthe.

Si vous aimez les boissons acides et épicées, cette version de limonade au gingembre et à la menthe peut vous rendre fou. C’est une limonade idéale pour une consommation bien fraîche en été ou aussi tiède ou chaude en hiver. Recette de la limonade au gingembre: C’est...

3 milkshakes protéinés pour la masse musculaire 

3 milkshakes protéinés pour la masse musculaire 

 Les milkshakes protéinés sont une ressource facile pour ceux qui veulent augmenter et tonifier leur masse musculaire; à cette fin, ils sont un complément alimentaire idéal. On les prépare rapidement et ils peuvent être consommés à tout moment et en tout lieu.  À part...

Propriétés des graines de melon et recette facile

Propriétés des graines de melon et recette facile

Les graines de melon ont des propriétés merveilleuses et bien peu connues dans notre monde. Au lieu de cette mauvaise habitude de jeter le chapelet de graines du melon, nous pouvons les utiliser de nombreuses manières : on peut les griller pour les manger telles...

Soupe froide de tomates et de fraises

Soupe froide de tomates et de fraises

Le "gaspacho" ou soupe froide aux fraises est une recette facile à réaliser et très appétissante pour nous rafraîchir et nous nourrir lors des journées chaudes. Les fraises ajoutent une saveur fruitée à la soupe, idéale pour ravir tous les palais, même ceux des...

Punch de Noël végétalien

Punch de Noël végétalien

Un bon punch est parmi les recettes de Noël classiques. Il s’agit d’une boisson chaude et très aromatique qui est prise dans les fêtes d’hiver en Europe. C’est une recette facile à faire et très polyvalent; il existe des milliers de versions du fameux punch d’hiver....

Vegan Energy Shakes pour la Rentrée

Vegan Energy Shakes pour la Rentrée

Les shakes végétaliens sont une bonne option pour commencer la journée de manière saine et pleine d'énergie. Ces shakes énergétiques sont très faciles à préparer, car ils sont essentiellement fabriqués en écrasant des fruits avec un peu de lait végétal, ce qui est une...

Jus de tomate et carotte naturel

Jus de tomate et carotte naturel

Le jus de tomate et de carotte est une proposition nutritive et rafraîchissante, très appropriée pour l'été. D'une part, il nous offre une autre alternative à la salade ou aux crèmes végétales pour consommer des légumes de saison. Et d’autre part, il nous apporte des...

Milkshake d’ Horchata au melon

Milkshake d’ Horchata au melon

L'un des laits végétaux les plus appréciés en été, en particulier dans le bassin méditerranéen, est sans aucun doute la horchata (lait de souchet). L’ horchata ou le lait d'amandes sont des boissons rafraîchissantes estivales qui jouissent d'une tradition ancestrale...

Comment faire des jus de fruits naturels avec Vegan Milker

Comment faire des jus de fruits naturels avec Vegan Milker

Vegan Milker by Chufamix est un ustensile très versatile qui, grâce à sa simplicité, offre une multitude d’application ; un peu comme un outil primitif tel un bâton ou une pierre. Bien que nous ayons conçu Vegan Milker pour élaborer des laits végétaux  de manière...

Jus de concombre et de citron.

Jus de concombre et de citron.

Le jus de concombre et de citron est un jus rafraîchissant et hydratant idéal pour l'été. Il est dépuratif et diurétique, en agissant surtout dans le foie et les reins. Remarcable entre d’ autres jus estivaux pour être très bas en calories. J'ai appris cette recette...

Jus de betterave, orange et fraises

Jus de betterave, orange et fraises

Nous aimons beaucoup la betterave, qui est de l'espèce Beta vulgaris comme la bette maritime et la blette, pour de multiples raisons. Son intense couleur rouge pourpre, son odeur à terre douce et ses propriétés médicinales font de ce légume un aliment intéressant et...

Jus de grenade prébiotique

Jus de grenade prébiotique

Manger des grenades ou boire son jus pendant les mois d’hiver est une option très saine. La grenade est un fruit riche en sels minéraux, eau et vitamines (A, B, K). Elle se distingue également par son travail antioxydant puisqu'elle a la capacité de réduire les effets...

Comment faire des jus “verts” avec Vegan Milker by ChufaMix

Comment faire des jus “verts” avec Vegan Milker by ChufaMix

Pour qu’un jus soit vert ou “détox”, vous devez absolument inclure un des légumes suivants à la recette : épinards, blettes, brocolis, céleris, orties, etc. Tous sont riches en CHLOROPHYLLE, un antioxydant capable de neutraliser les effets des radicaux libres de notre...

Milk-shake végétalien avec du lait de cacahuètes, cacao et menthe

Milk-shake végétalien avec du lait de cacahuètes, cacao et menthe

Il y a de nombreuses manières d’élaborer le lait de cacahuètes. C’est un lait végétal sans gluten et bien sûr sans lactose; il est délicieux et se marie fort bien avec le thé, le café ou comme base pour faire des milk-shakes et smoothies. Son goût est similaire à...

Jus de raisin – Video recette

Jus de raisin – Video recette

Sous-titres français Le jus de raisin n’est pas facile à faire parce qu’il requiert un filtrage performant, ce qui rend le processus assez laborieux. Grâce à son excellent filtre, le ChufaMix nous facilite grandement la tâche. Ingrédients Une grappe de raisin bio bien...

Jus de fruits séchés : mûres et ananas

Jus de fruits séchés : mûres et ananas

Déshydrater les fruits frais permet de les conserver et d’en profiter longtemps pendant les mois d’hiver. On peut également utiliser les fruits séchés comme ingrédients savoureux pour les laits végétaux, mais nous n’avions jamais essayé d’en faire un jus. Voici donc...

Jus de Pépins de Melon – VIDEO RECETTE

Jus de Pépins de Melon – VIDEO RECETTE

L’été arrive et, avec lui, l’époque des melons, humm'… Nous avons l’habitude de jeter les pépins du melon et de n’en manger que la chair. Cependant, dans certaines régions du Mexique (Oaxaca, Chiapas), "l’orgeat de pépins de melon" est très typique. Nous avons essayé...

Jus de fleurs de sureau

Jus de fleurs de sureau

L’été dernier, nous avons parcouru le nord de l’Europe où, pour la première fois, nous avons dégusté un délicieux jus de fleurs de sureau (très typique dans ces régions). Maintenant que nous sommes au printemps et que le sureau de notre jardin est en fleur, nous...

Jus de cœur d’ananas

Jus de cœur d’ananas


Nous avons l'habitude de ne manger que la partie la plus tendre de l'ananas et nous jetons le cœur (la partie centrale plus dure). C'est dommage parce que le cœur de l'ananas a des propriétés (vitamines et enzymes) précieuses qui contribuent très efficacement à...

Caramels au jus de gingembre

Caramels au jus de gingembre

Pour préparer les caramels, nous devons d’abord faire le jus de gingembre. Il s’agit de faire une infusion mais, grâce au système d’émulsion de ChufaMix, nous pouvons extraire à fond la racine pour en soustraire toute sa substance. Cette recette, nous l'avons reçue de...

Jus d’orange et grenade

Jus d’orange et grenade

C’est un bon choix qui favorise la consommation de grenades et d'oranges en hiver. Ingrédients : 1 grenade écologique. 2 oranges écologiques. une petite cuillerée de panela. Élaboration : Égrener la grenade, couper l’orange en quartier et mettre le tout dans le filtre...

S'inscrire à la newsletter

Pin It on Pinterest