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Latte di noci di cioccolato

walnutcocoa

Ingredienti:

1 litro di acqua.
100-150 grammi di noci sgusciate.
40 grammi di zucchero di canna.
25 grammi di cacao in polvere puro o carruba.
1/4 di una buccia d’arancia.

Procedimento:

Riempi il contenitore ChufaMix con 1 litro di acqua.
Metti le noci sgusciate, il dolcificante, la buccia d’agrumi e il cacao nel bicchiere del filtro.
Mescola il tutto per circa un minuto, usando un frullatore o un mixer a immersione.
Estrai il filtro fuori dall’acqua e spostalo con un cucchiaio di legno o una spatola fino a visualizzare la polpa.
Inserisci il pestello ChufaMix lentamente, e schiaccia fino a spremere le ultime gocce della polpa di noce.Questa ricetta va realizzata con acqua naturale o fredda. Se non hai intenzione di berla subito, può essere conservata in frigorifero.

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