¿Sabías que Vegan Milker by Chufamix es ideal para hacer licuados y zumos de frutas, de plantas y de raíces?
Después de descubrir el potencial de Vegan Milker by Chufamix para la elaboración de leches vegetales caseras, hemos seguido experimentando con frutas, plantas y raíces.
En esta sección encontrarás algunas recetas para hacer zumos y licuados de frutas de mucha semilla, como la uva, la granada, la grosella, las moras… o infusiones con raíz de jengibre, jugos de flores…
El filtrage es una asignatura superada para Vegan Milker by ChufaMix!
El verano pasado viajamos por el norte de Europa donde por primera vez probamos un zumo delicioso hecho con flores de saúco, Sambucus Nigra, típico en el norte de Europa. Ahora que estamos en primavera y el saúco de nuestro jardín ha florecido hemos recolectado las...
Llega el verano y con él la época de los melones, uhmmmm... Es de lo más habitual desechar la ristra de semillas central del fruto y comernos sólo la carne del melón. Sin embargo, en algunas zonas de México (Oaxaca y Chiapas) es muy típica la horchata de...
Tenemos costumbre de comernos la parte más tierna de la piña y desechar lo más duro y fibroso, es decir el "tronco" o el "corazón" central. Esto es una pena, ya que en esta parte, la piña tiene propiedades (vitaminas y enzimas) muy valiosas que contribuyen en la...
El zumo de uva no es fácil de hacer porque necesita de un buen filtrado lo que hace que el proceso sea bastante trabajoso. Gracias al vaso filtrante de Vegan Milker by Chufamix tenemos la posibilidad de hacerlo fácilmente. Ingredientes: - Un racimo de uva ecológica. -...
Es una buena opcíon para aumentar el consumo de granada y naranjas en invierno. Este zumo destaca por su alto contenido en vitamina A, C y B9 (o ácido fólico) y minerales como el potasio y fósforo. Pero tener en cuenta que al hacer el zumo, perderemos toda la fibra...
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