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Recettes de jus l’automne et l’hiver

Le dernier en Recettes de jus l’automne et l’hiver

Punch de Noël végétalien

Punch de Noël végétalien

Un bon punch est parmi les recettes de Noël classiques. Il s’agit d’une boisson chaude et très aromatique qui est prise dans les fêtes d’hiver en Europe. C’est une recette facile à faire et très polyvalent; il existe des milliers de versions du fameux punch d’hiver....

Vegan Energy Shakes pour la Rentrée

Vegan Energy Shakes pour la Rentrée

Les shakes végétaliens sont une bonne option pour commencer la journée de manière saine et pleine d'énergie. Ces shakes énergétiques sont très faciles à préparer, car ils sont essentiellement fabriqués en écrasant des fruits avec un peu de lait végétal, ce qui est une...

Comment faire des jus de fruits naturels avec Vegan Milker

Comment faire des jus de fruits naturels avec Vegan Milker

Vegan Milker by Chufamix est un ustensile très versatile qui, grâce à sa simplicité, offre une multitude d’application ; un peu comme un outil primitif tel un bâton ou une pierre. Bien que nous ayons conçu Vegan Milker pour élaborer des laits végétaux  de manière...

Jus de betterave, orange et fraises

Jus de betterave, orange et fraises

Nous aimons beaucoup la betterave, qui est de l'espèce Beta vulgaris comme la bette maritime et la blette, pour de multiples raisons. Son intense couleur rouge pourpre, son odeur à terre douce et ses propriétés médicinales font de ce légume un aliment intéressant et...

Jus de grenade prébiotique

Jus de grenade prébiotique

Manger des grenades ou boire son jus pendant les mois d’hiver est une option très saine. La grenade est un fruit riche en sels minéraux, eau et vitamines (A, B, K). Elle se distingue également par son travail antioxydant puisqu'elle a la capacité de réduire les effets...

Comment faire des jus “verts” avec Vegan Milker by ChufaMix

Comment faire des jus “verts” avec Vegan Milker by ChufaMix

Pour qu’un jus soit vert ou “détox”, vous devez absolument inclure un des légumes suivants à la recette : épinards, blettes, brocolis, céleris, orties, etc. Tous sont riches en CHLOROPHYLLE, un antioxydant capable de neutraliser les effets des radicaux libres de notre...

Jus de raisin – Video recette

Jus de raisin – Video recette

Sous-titres français Le jus de raisin n’est pas facile à faire parce qu’il requiert un filtrage performant, ce qui rend le processus assez laborieux. Grâce à son excellent filtre, le ChufaMix nous facilite grandement la tâche. Ingrédients Une grappe de raisin bio bien...

Jus de fruits séchés : mûres et ananas

Jus de fruits séchés : mûres et ananas

Déshydrater les fruits frais permet de les conserver et d’en profiter longtemps pendant les mois d’hiver. On peut également utiliser les fruits séchés comme ingrédients savoureux pour les laits végétaux, mais nous n’avions jamais essayé d’en faire un jus. Voici donc...

Jus de cœur d’ananas

Jus de cœur d’ananas


Nous avons l'habitude de ne manger que la partie la plus tendre de l'ananas et nous jetons le cœur (la partie centrale plus dure). C'est dommage parce que le cœur de l'ananas a des propriétés (vitamines et enzymes) précieuses qui contribuent très efficacement à...

Caramels au jus de gingembre

Caramels au jus de gingembre

Pour préparer les caramels, nous devons d’abord faire le jus de gingembre. Il s’agit de faire une infusion mais, grâce au système d’émulsion de ChufaMix, nous pouvons extraire à fond la racine pour en soustraire toute sa substance. Cette recette, nous l'avons reçue de...

Jus d’orange et grenade

Jus d’orange et grenade

C’est un bon choix qui favorise la consommation de grenades et d'oranges en hiver. Ingrédients : 1 grenade écologique. 2 oranges écologiques. une petite cuillerée de panela. Élaboration : Égrener la grenade, couper l’orange en quartier et mettre le tout dans le filtre...

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