Aujourd'hui, nous partageons avec vous un smoothie classique de l'hiver, le jus détox à base de pommes, de céleri et de carottes. Ce jus est très apprécié pour ses qualités purifiantes et est préparé avec des ingrédients très populaires et à la portée de tous....
Si vous aimez les boissons acides et épicées, cette version de limonade au gingembre et à la menthe peut vous rendre fou. C’est une limonade idéale pour une consommation bien fraîche en été ou aussi tiède ou chaude en hiver. Recette de la limonade au gingembre: C’est...
Un bon punch est parmi les recettes de Noël classiques. Il s’agit d’une boisson chaude et très aromatique qui est prise dans les fêtes d’hiver en Europe. C’est une recette facile à faire et très polyvalent; il existe des milliers de versions du fameux punch d’hiver....
Les shakes végétaliens sont une bonne option pour commencer la journée de manière saine et pleine d'énergie. Ces shakes énergétiques sont très faciles à préparer, car ils sont essentiellement fabriqués en écrasant des fruits avec un peu de lait végétal, ce qui est une...
Vegan Milker by Chufamix est un ustensile très versatile qui, grâce à sa simplicité, offre une multitude d’application ; un peu comme un outil primitif tel un bâton ou une pierre. Bien que nous ayons conçu Vegan Milker pour élaborer des laits végétaux de manière...
Nous aimons beaucoup la betterave, qui est de l'espèce Beta vulgaris comme la bette maritime et la blette, pour de multiples raisons. Son intense couleur rouge pourpre, son odeur à terre douce et ses propriétés médicinales font de ce légume un aliment intéressant et...
Manger des grenades ou boire son jus pendant les mois d’hiver est une option très saine. La grenade est un fruit riche en sels minéraux, eau et vitamines (A, B, K). Elle se distingue également par son travail antioxydant puisqu'elle a la capacité de réduire les effets...
Pour qu’un jus soit vert ou “détox”, vous devez absolument inclure un des légumes suivants à la recette : épinards, blettes, brocolis, céleris, orties, etc. Tous sont riches en CHLOROPHYLLE, un antioxydant capable de neutraliser les effets des radicaux libres de notre...
Sous-titres français Le jus de raisin n’est pas facile à faire parce qu’il requiert un filtrage performant, ce qui rend le processus assez laborieux. Grâce à son excellent filtre, le ChufaMix nous facilite grandement la tâche. Ingrédients Une grappe de raisin bio bien...
Déshydrater les fruits frais permet de les conserver et d’en profiter longtemps pendant les mois d’hiver. On peut également utiliser les fruits séchés comme ingrédients savoureux pour les laits végétaux, mais nous n’avions jamais essayé d’en faire un jus. Voici donc...
Nous avons l'habitude de ne manger que la partie la plus tendre de l'ananas et nous jetons le cœur (la partie centrale plus dure). C'est dommage parce que le cœur de l'ananas a des propriétés (vitamines et enzymes) précieuses qui contribuent très efficacement à...
Pour préparer les caramels, nous devons d’abord faire le jus de gingembre. Il s’agit de faire une infusion mais, grâce au système d’émulsion de ChufaMix, nous pouvons extraire à fond la racine pour en soustraire toute sa substance. Cette recette, nous l'avons reçue de...
C’est un bon choix qui favorise la consommation de grenades et d'oranges en hiver. Ingrédients : 1 grenade écologique. 2 oranges écologiques. une petite cuillerée de panela. Élaboration : Égrener la grenade, couper l’orange en quartier et mettre le tout dans le filtre...
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