Les bouchées énergétiques sont une manière idéale d’utiliser les pulpes de lait végétal fait maison. C’est une recette très polyvalente qui permet d’innombrables variations et qui est très facile à faire.Elles conviennent aussi bien aux étudiants qu’aux sportifs et...
TEMPS DE PRÉPARATION : 15 minutes TEMPS DE CUISSON : 30 minutes L’une des laits végétales préférées de la saison automne-hiver est le lait de noix. En plus d’être délicieuse, elle nous apporte de l’énergie et aide à maintenir des défenses fortes à cette époque de...
Ceux d'entre vous qui nous connaissent depuis longtemps savent à quel point il est important pour nous de tirer pleinement profit des graines, en recyclant les pulpes que nous ont laissées nos laits végétaux faits maison. Il nous semble essentiel de consommer les...
La fin de l'année approche et nous voulons agrémenter l’instant, ce moment tellement spécial où nous nous réunissons pour célébrer ensemble le début d'un nouveau cycle. Je vous propose une recette facile, saine et nutritive à la fois, et qui mérite une place sur...
Avec un Vegan Milker à la maison, il est fort possible que nous passions l'été à faire de la horchata maison et d'autres laits végétaux, à préparer des smoothies aux fruits, des glaces végétaliennes, etc. Dans ces cas, nous risquons d’avoir le frigo rempli de pulpes...
Aujourd'hui je vous présente une de mes recettes préférées pour profiter des pulpes de lait végétal fait maison. J'ai préparé cette recette avec les pulpes de noix de coco et d'amande que j'avais conservées au congélateur. C’est, vraiment, une recette facile et très...
Après avoir fait le lait d'avoine maison, il nous reste une délicieuse pulpe d'avoine dont nous pouvons tirer grand profit. Nous savons déjà que plus ou moins 40% des nutriments de la graine utilisée pour faire le lait reste dans la pulpe. La pulpe d'avoine est une...
Nous aimons recicler les pulpes excedentes des laits végétaux maison. Nous vous présentons une recette de cookies ou biscuits élaborée avec la pulpe excedente du lait d’amandes. La recette a été partagée par Consuelo (@earthlytaste), magnifique cuisinière veganne qui...
Cuisiner avec les pulpes de laits végétaux stimule notre curiosité. Notre amie l’excellente cuisinière végane Maizan Ahern aime faire des expériences avec les pulpes, avec beaucoup d’amour et d’imagination. Grâce à elle, nous disposons de plein de recettes délicieuses...
Avec l’automne, arrivent les fruits secs mais aussi les dattes. En cette saison, ils sont plus tendres et meilleurs ; il faut donc en profiter pour préparer de délicieuses crèmes ! Aujourd'hui, nous vous présentons une recette simple pour faire la crème de dattes....
Aimablement reçu d’une amie “ChufaMixère”, anonyme, présente à la foire éco de Eibar 2012 (Pays Basque). Lorsque nous élaborons un lait de fruits secs (que ce soit d’amandes, de noisettes, de noix... Y compris de noix de cajou ou de cacahuètes), la pulpe résultante...
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