Las semillas de melón tienen unas propiedades estupendas y desconocidas en gran parte del mundo. Aunque exista la mala costumbre de desechar la ristra de semillas de un melón, existe más de una receta para su aprovechamiento. Se pueden tostar para comerlas como pipas...
Recetas de leches vegetales con semillas pequeñas
Aunque no sean tan conocidas como la leche de coco o la leche de avena, las leches vegetales de semillas pequeñas nos brindan todo un abanico de sabores y propiedades nutricionales que nada tienen que envidiar a las leches vegetales más populares.
Llamamos semillas pequeñas a aquellas que son tan o más pequeñas que los granos de cereal ya sean pseudocereales, gramináceas, o pertenecientes a cualquier otra familia botánica.
En este apartado os mostraremos cómo hacer bebidas vegetales con semillas pequeñas como la leche de cáñamo, quinoa, amaranto, alpiste, lino, etc.
Su tamaño minúsculo puede ser un inconveniente a la hora de preparar la leche pero te explicamos los mejores trucos y recetas de Vegan Milker para conseguir de cada semilla su mejor versión.
Lo último en Recetas de leches vegetales con semillas pequeñas
Receta Leche de Cáñamo casera
La leche de cáñamo no es muy conocida dentro del mundo de las leches vegetales. Aún así el consumo de cáñamo tiene más de 8.000 años de historia y es una semilla muy saludable llena de agradables sorpresas para las personas que quieran introducir nuevos...
Leche de amaranto
La semilla de amaranto es una semilla pequeña, que a priori, parece difícil de convertir en leche vegetal. Aprovechando la versatilidad que Vegan Milker ofrece para obtener la leche de cualquier semilla, por pequeña que sea, nos hemos animado a buscar una receta para...
Leche de quinoa: propiedades y receta leche casera
Leche de quinoa: propiedades y receta leche casera La quinoa es una semilla pequeña de procedencia andina muy valorada por sus propiedades nutricionales que se consume de muchas formas, incluso a modo de leche vegetal. Hace unos años publicamos la receta de leche de...
Suscríbete a la newsletter