Los cereales han sido desde la antiguedad uno de los principales funente de alimentos para el ser humano. Las leches de cereales son una excelente fuente de energía por ser ricas en hidratos de carbono. Entre las propiedades nutricionales podemos destacar su alto contenido en fibra natural y las vitaminas principalmente del tipo B y E, más presentes en el grano integral (en la cáscara).
En este apartado contrarás recetas para aprender a hacer de forma fácil bebidas vegetales de cereales: leche de arroz, avena, espelta, etc.
El café helado es una de las bebidas favoritas de los días calurosos del verano. Añadir al café leche de avena y pistachos hará que tu café helado sea super nutritivo y tenga un sabor especial, sabroso lo que seguramente estimule tu imaginación. Será la mecha para...
Para esta receta de leche vegana sin lactosa elegimos como base la leche de arroz y la leche de almendras, por ser las semillas más populares a nivel mundial y le hemos añadido un montón de especias: jengibre, nuez moscada, canela, cúrcuma, cardamomo... típicas de la...
Mucha gente se sorprende cuando elabora una leche de avena con Vegan Milker. Es una leche más densa que su versión industrial (la que viene en brick) y además, cuando la calientas, se pone aún más gordita...”¿Por qué pasa esto? ¿Lo estaré haciendo bien?” Nos...
Hoy os proponemos disfrutar de un delicioso chocolate a la taza elaborado con leches vegetales caseras. Vegan Milker nos ha inspirado y motivado a reconocer y hacer uso de la diversidad de semillas que tenemos a nuestro alcance para hacer nuestra leche vegetal. La...
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